もうオーブンを待つ必要はありません：クォーツIRチューブの仕組み ほとんどの対流式オーブンは、単なる高温な空気が詰まった箱に過ぎません。空気が加熱され、その空気が生地を温めます。そして、私たちは待つしかありません。これは非常に非効率的です。 私たちは違う方法を用いています。高純度のクォーツチューブ...

生産ラインのスピードを上げるには、面倒な問題を引き起こさないようにしなければなりません。ラインの処理速度を上げようとするとき、加熱システムも適切に機能しなければなりません。私たちは、ニクロム製の蒸気オーブン用ヒーターを、カスタムメイドの赤外線モジュールとして製造しています。これらは市販品ではありま...

ラッシュ時には、オーブンの温度に妥協は許されません。大きな温度変動が起これば、クラストの構造やキャラメリゼーション、またチケットの流れを維持するタイミングを失います。当社のニクロムヒーターエレメントおよびセラミックヒーターエレメントは、その変動を排除するために設計されています。 内部で重要なポイン...