تعارف
ہم نے یہ انفرا ریڈ ہیٹر ایک ہی مقصد کے لئے تیار کیا ہے: تاکہ کمرشل بفے سسٹمز اور اوونوں کی تیز رفتاری کے ساتھ ہی چل سکے۔ اس کا مقصد یہ ہے کہ فوری طور پر حرارت فراہم کی جائے۔ جیسے ہی عمل شروع ہوتا ہے، آپ کو فوری طور پر مطلوبہ حرارت مل جاتی ہے۔
ایمانداری سے کہیں تو، جب کسی مسلسل چلنے والے سسٹم میں کھانے کو گرم رکھنے کی کوشش کی جاتی ہے، تو انتظار کرنا ممکن نہیں ہے۔ یہ لیمپ مختلف ہے؛ یہ چند سیکنڈوں میں ہی اپنے کام کرنے کے درجہ حرارت تک پہنچ جاتا ہے، اس لئے آپ کا کام کبھی بھی رکتا نہیں۔
رفتار کا راز
روایتی ہیٹنگ عناصر کو درجہ حرارت تک پہنچنے میں بہت وقت لگتا ہے، اور یہی وجہ سے کام میں رکاوٹ پیدا ہوتی ہے۔ ہم نے اس مسئلے کا حل یہ نکالا کہ ہائی-واٹیج، شارٹ-ویو ہیلوجن عنصر استعمال کیا۔ اس کی ساخت بہت سادہ ہے، لیکن نتیجہ بہت مؤثر ہے۔ کوارٹز ٹیوب کے اندر موجود فلامنٹ فوری طور پر گرم ہو جاتا ہے، اور جیسے ہی ضرورت ہوتی ہے، انفرا ریڈ توانائی خارج ہونے لگتی ہے۔
اسی لئے ہم نے اسے ہائی وولٹیج، عموماً 400V پر ڈیزائن کیا۔ اس طرح ہم اتنی زیادہ طاقت کو ایک چھوٹے سے پیکیج میں رکھ سکتے ہیں۔ اس کا سائز بہت چھوٹا ہے، جس کی وجہ سے اسے تنگ جگہوں میں بھی استعمال کیا جا سکتا ہے۔ لیکن اس کا مطلب یہ ہے کہ بجلی کی ضرورت بہت زیادہ ہے۔ لہذا، اپنے وائرنگ اور کولنگ سسٹم کو اس کے لئے تیار رکھیں۔
اس کی ساخت
ہم نے ہیلوجن سے بھرپور کوارٹز ٹیوب ہی استعمال کیا۔ یہ اچانک ہونے والی شدید درجہ حرارت کی تبدیلیوں کو برداشت کر سکتی ہے، اور فلامنٹ کو بھی مستحکم رکھتی ہے، حتیٰ کہ انتہائی اونچے درجہ حرارت پر بھی۔ نتیجہ یہ ہے کہ یہ لیمپ اپنی پوری زندگی میں مستقل کارکردگی دیتا ہے۔
اور R7s کنیکٹر؟ یہ صرف ایک اضافی خصوصیت نہیں ہے۔ یہ مضبوط، دو-نقطہ کنکشن فراہم کرتا ہے، جس سے زیادہ بجلی کو بغیر کسی مشکل کے منتقل کیا جا سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، اس سے انسٹالیشن بھی آسان ہو جاتی ہے۔ کوارٹز ٹیوب خود بھی بہت مضبوط ہے، اس لئے جب اوون بار بار چلتا رہتا ہے، تو یہ ٹوٹتا نہیں۔
استعمال کرنے کا تجربہ
کمرشل اوون یا بفے لیمپ میں، اس کا مقصد قیمتی سیکنڈوں کی بچت کرنا ہے۔ چونکہ یہ لیمپ فوری طور پر حرارت فراہم کرتا ہے، اس لئے بیچوں کے درمیان انتظار کا وقت کم ہو جاتا ہے۔ کھانا بالکل درست درجہ حرارت پر رہتا ہے، اور زیادہ پکنے کا خطرہ نہیں رہتا۔
لیکن اس کا ایک نقصان بھی ہے۔ چونکہ یہ لیمپ شدید حرارت فراہم کرتا ہے، اس لئے اس کے ارد گرد کے اجزاء کو بھی اس حرارت کو برداشت کرنے کے لئے تیار ہونا ضروری ہے۔ اگر آپ کا مشین اس طرح کے عناصر کے لئے ہی ڈیزائن کیا گیا ہے، تو آپ کو تیز رفتاری، بہتر کنٹرول، اور زیادہ وقت ملے گا۔ انجینئروں کے لئے یہ بہت فائدہ مند ہے، کیونکہ انہیں حرارتی تاخیر کی وجہ سے کوئی پریشانی نہیں ہوگی، اور عمل بھی زیادہ قابل پیشن گوئی ہوگا۔