Pare de perder dinheiro com seu espaço externo neste inverno!
Sejamos honestos: comer ao ar livre no inverno é, geralmente, um verdadeiro pesadelo. Você usa aquecedores comuns, mas assim que uma brisa aparece, todo o calor se perde. Na prática, você está pagando para aquecer o ar ao redor.
É por isso que usamos aquecedores de ondas curtas infravermelhas. Em vez de tentar aquecer o ar – o que é impossível no exterior – esses aquecedores aquecem diretamente as pessoas e as cadeiras onde elas estão sentadas. É como tentar aquecer um quarto inteiro, em vez de simplesmente ficar em um lugar iluminado pelo sol em um dia frio.
O segredo para aumentar sua receita
As pessoas, quando sentem frio, querem sair dali imediatamente. Quando um convidado senta-se e sente esse calor agradável, ele relaxa. Ele para de pensar no frio e começa a pensar em tomar outra taça de vinho ou no menu de sobremesas. É simples: quando as pessoas se sentem bem, elas ficam mais tempo. E quanto mais tempo elas ficam, maior será a média de consumo por pessoa.
Como configurar corretamente os aquecedores
Você não pode simplesmente comprar um aquecedor barato em uma loja grande e considerar que já está tudo resolvido. Isso não vai funcionar.
Se você tem tetos altos, precisa de elementos de quartzo de alta densidade. Quanto mais alto você os pendurar, maior área será aquecida, mas você perderá um pouco do poder de aquecimento. Geralmente, resolvemos isso aumentando a potência dos aquecedores.
Mas atenção: esses equipamentos consomem muita energia. Se seu quadro elétrico não for capaz de suportar isso, você vai ter que desligar os aquecedores bem no meio da noite de sexta-feira. Geralmente, sugerimos distribuir os aquecedores de forma que apenas as mesas ocupadas sejam aquecidas.
Encontrando o equilíbrio ideal
É preciso encontrar um equilíbrio. Se os aquecedores estiverem muito baixos, seus convidados vão ficar com as cabeças quentes e os pés gelados. Se estiverem muito altos, o vento vai anular o efeito do aquecimento. Você precisa encontrar o ponto ideal, dependendo do teto da sua casa.
E mais uma dica: pense na atmosfera que você deseja criar. Esses aquecedores podem ser bem brilhantes. Se você quiser uma atmosfera suave e acolhedora, escolha refletores revestidos de ouro. Se não se importar com a luz intensa, opte pelos modelos transparentes.