Stop je terras in de winter te laten verloren gaan
Is het je ooit opgevallen dat buitenterrassen gewoon “sterven” zodra de temperatuur daalt? Het is frustrerend. Je hebt de ruimte, je hebt de sfeer, maar conventionele verwarmers zijn buitenshuis eigenlijk nutteloos. De warmte waait gewoon weg of wordt door een lichte bries over straat geblazen.
Daar komen korte-golf infraroodverwarmers om de hoek kijken.
Hier is het geheim: ze proberen de lucht niet op te warmen. Dat is een verloren strijd. In plaats daarvan sturen ze warmte rechtstreeks naar je gasten en hun stoelen. Het geeft hetzelfde gevoel als wanneer je op een frisse oktoberochtend in de zon stapt. Je voelt het meteen.
Waarom dit werkt
Stel je voor dat je in plaats van de hele lucht op te warmen, juist de mensen targets. Wanneer deze golven iemand of een tafel raken, zetten ze zich om in warmte. Omdat de wind de warmte niet “weg kan blazen”, blijven je klanten comfortabel. Ze rillen niet terwijl ze van hun hapjes genieten. Wanneer mensen zich al na het gaan zitten warm voelen, blijven ze langer en kun je sneller nieuwe bestellingen aannemen. Het is een win-winsituatie.
Het goed instellen
Je kunt ze niet zomaar op het plafond bevestigen en hopen op het beste. Je moet rekening houden met de hoogte en de vermogen. Als je ze te hoog monteert, heb je meer wattage nodig zodat de warmte ook echt de grond bereikt. We raden aan om de warmtezones met elkaar te overlappen. Niemand houdt ervan om ergens aan de rand van de tafel in de kou te zitten.
Maar wees voorzichtig: controleer je elektriciteitspanel. Als je tien sterke verwarmers tegelijk aansluit, kan dat de stoppen doen springen. Dat is een probleem dat je liever niet wilt hebben. Een eenvoudige timer of dimmer is een goede manier om de intensiteit te regelen wanneer het buiten niet zo koud is.
Is het de moeite waard?
De rekeningen zijn vrij simpel. Als je tijdens de wintermaanden tien extra tafels kunt openhouden, betaalt het apparaat zich meestal al na een paar weken drukte terug.
Eén ding nog: montageer ze niet te laag. Deze apparaten leveren veel warmte op. Als ze te dicht bij de gasten staan, voelen ze zich alsof ze geroosterd worden. Zorg voor de juiste hoogte, zodat je gasten zich perfect comfortabel voelen.