Mencapai suhu yang tepat untuk oven pintar
Jika Anda membuat dapur yang dikendalikan oleh AI, Anda pasti tahu bahwa masalah terbesarnya adalah keterlambatan dalam proses pemanasan. Anda memiliki sensor-sensor yang sangat cepat yang memberitahu Anda apa yang sedang terjadi pada makanan tersebut. Namun, jika elemen pemanas membutuhkan waktu lima menit untuk mencapai suhu yang diinginkan, maka fungsi “pintar” dari oven tersebut tidak akan berguna sama sekali.
Itulah mengapa kami menggunakan lampu inframerah berbasis kuarsa berkualitas tinggi. Lupakan saja elemen pemanas tradisional yang hanya mampu memanaskan udara saja. Lampu ini mengeluarkan radiasi gelombang pendek langsung ke adonan, sehingga proses pemanasan berlangsung secara instan.
Kecepatan merupakan kunci utamanya.
Kami menggunakan lampu dengan densitas daya yang tinggi, sehingga pemanasan dapat berlangsung hampir seketika. Ketika kontroler memutuskan sudah waktunya untuk meningkatkan suhu, filamen lampu akan segera mencapai suhu yang diinginkan. Tidak perlu lagi menunggu lama agar permukaan oven menjadi panas.
Anda dapat menyesuaikan tegangan dan daya sesuai dengan ukuran oven Anda. Jika Anda ingin mendapatkan kerak yang sempurna, Anda perlu menggunakan lampu dengan daya yang tinggi. Perlu diingat: pastikan kabel dan sumber daya listrik Anda mampu menangani beban listrik yang besar tersebut, agar kontroler tidak rusak.
Dibuat untuk bertahan lama dan cocok untuk berbagai ukuran oven.
Kami menggunakan pelindung berbahan kuarsa khusus, karena bahan ini memungkinkan energi inframerah melewati pelindung tersebut tanpa terhalang. Selain itu, bahan ini juga tidak akan retak meskipun suhu berfluktuasi secara drastis.
Karena setiap chassis memiliki bentuk yang berbeda, kami dapat menyesuaikan panjang dan konektor lampu tersebut. Kami ingin agar lampu ini dapat dipasang dengan mudah. Selain itu, output suhu tetap stabil. Hal ini membuat pekerjaan kontroler PID menjadi lebih mudah, sehingga suhu dapat dikontrol dengan lebih baik. Tidak akan ada lagi kasus di mana bagian atas pizza terbakar sementara bagian tengahnya masih mentah.
Kompromi yang harus diterima.
Pemasangan lampu-lampu ini ke dalam sistem yang dikendalikan oleh AI bukanlah hal yang mudah. Untuk mencapai akurasi yang tinggi, lampu-lampu ini harus berkedip terus-menerus. Hal ini tentu saja memberikan beban yang besar pada filamen lampu.
Untuk mencegah filamen lampu rusak lebih awal, kami telah mengoptimalkan bahan campuran yang digunakan. Bahan ini lebih tahan lama.
Satu hal lagi: lampu-lampu ini sangat panas. Pastikan kipas pendingin Anda mampu menangani panas yang dihasilkan, agar komponen elektronik Anda tidak rusak.